Un coup de pousse santé!
Les micropousses sont des aliments vivants, frais et très nourrissants. Elles ajoutent couleur et saveur à vos assiettes!
À partir d’une graine plantée en terre, on obtient en quelques jours une petite pousse regorgeant de vitamines, de minéraux et d’enzymes. Leur croissance nécessite seulement eau, chaleur, air, lumière, attention et… amour bien sûr!
Les pousses produites aux Jardins de l’Escalier croissent dans un terreau bio et sain, libre d’intrants chimiques où aucun insecticide ou pesticide n’est utilisé. Vous êtes donc assurés d’un aliment santé débordant de fraîcheur.
Le goût de la micro-pousse est plus prononcé que celui du légume y étant associé. On mange les micropousses entières, incluant la feuille et la tige (sans la graine).
Conservation : Pour une conservation optimale jusqu’à une semaine, privilégiez le placement des micropousses au réfrigérateur dans leur barquette d’origine.